• Pause-café

    "Pause-café"!

    La p'tite rubrique détente

    mais pas seulement!

    Conscience es-tu là?

      

         

    "La fille d'Avril" merveilleuse mélodie de Laurent Voutzy

     

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    Cap Chevalier Saint-Anne MartiniqueComment vivre heureux?

    Un avocat-poète, Max Ehrmann nous donne quelques pistes dans les lignes de ce magnifique poème "Desiderata" écrit en 1927.

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    Sam Suphy Schoelcher MartiniqueLe 25 novembre est la "Journée internationale contre les violences faites aux femmes"

     

    Aujourd'hui journée internationale contre les violences faites aux femmes, je pense à toutes les femmes qui subissent des violences verbales, physiques de toutes sortes...

    Ce poème parle de lui-même, vous le connaissez sûrement!

    Très émouvant, la première fois que je l'ai lu m'est venu des larmes!

     

    Qu'il donne cette once de courage à celles qui subissent et qui n'osent pas dénoncer et se préserver!

     

    J'ai une pensée spéciale pour mes grand-mères au ciel. Ma grand-mère maternelle Olivia et paternelle que je n'ai pas connue, Luciana ainsi qu'à ma seconde grand-mère paternelle, Raphaëlle!

     

    En en dernier lieu, j'ai une pensée pour tous les enfants maltraités!

     

    Emouvante et poignante chanson de Barbara, "L'Aigle Noir"

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    Morne Larcher Diamant MartiniqueL'âne au fond du puits

    Un jour, l'âne d'un fermier est tombé dans un puits.

    L'animal gémissait pitoyablement pendant des heures

    et le fermier se demandait quoi faire.

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    Restaurant Anse d'Arlet MartiniqueLe Rhum de Martinique est le seul rhum d'outre-mer dit "Rhum agricole" ayant un label rouge, AOC reconnu comme étant un des meilleurs au monde.

     

    Le must des  vieux rhums en Martinique est sans conteste le très vieux rhum agricole de la marque "J.M" X.O que les connaisseurs et amateurs apprécient à sa juste valeur.

    Je vous cite les annotations présentant la couleur, le parfum et le goût subtile de ce très vieux rhum agricole X.O de J.M à 45°:

    couleur,

    or brillant avec de chatoyants reflets citronnés,

    nez,

    intense et suave, une large palette épicée suivie d'agréables arômes de fruits exotiques,

    bouche,

    ronde et fraîche avec des notes acidulées, les épices explosent à mi-parcours (poivre long, poivre noir, muscade),

     finale,

     chaude, persistante et épicée.

     

     

    Celui qui débute sa journée par le ptit "décollage" à 55° à l'ombre des cocotiers,  déguste un"pété pié" qui lui casse bien les jambes et prend à la suite un "feu", sa petite dose de carburant (faut bien arriver à tenir debout), puis un dernier ptit "sec" cul sec, se couchera sans aucun doute en n'omettant pas de réciter sa prière du soir en ces termes!

      

    Eh, vous comprendrez bien que ce dont je parle est bien sur ironique. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, c'est une certitude! Vous avez un apperçu des effets dans "Charade de l'ivrogne".

     

    Le verset 97.2 du psaume 212 est trop marrant, voyons ce qu'il nous dit!

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    Soleil Cap Chevalier Sainte-Anne MartiniqueLa Noiraude aspire à une belle vie

    de vache,

                                          une sacrée vie de vache,

                                          au pays des vaches sacrées!

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    Couché de soleil Sainte-Luce MartiniqueLa Noiraude, la dernière vraie vache végétarienne,

     

    un peu hypocondriaque sur les bords,

    veut exister par elle-même

    et

    désire être une biche.

     

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    Feuille d'alocasia macrorrhiza MartiniqueUn p'tit clin d'œil spécial pour le délicieux et ensorcelant pouvoir du café!

    Bien que je ne sois pas adepte de café, j'apprécie amplement son subtil parfum qui me rappelle l'odeur embaumante du café du jardin, cueilli, grillé puis broyé dans le moulin à café par mes grand-mères paternelle et maternelle.

     

    Jacques Delille, poète de génie publia en 1809, un beau traité intitulé " Les trois règnes de la nature", dans lequel il aborde le café avec délice et érotisme.

    Le café n'est-il pas un excitant?

    Dans la "Théorie des signatures", les deux lobes du café sont significatifs, je vous laisse tout découvrir dans l'article du même nom.

     

    Delille parle du meilleur café de Martinique "l'Arabica" (Coffea arabica Linné) de la variété "Tipica", dans cette partie "Chant VI", page 90 de sa longue poésie sur la nature.

     

    Il parle de ce café que "Gabriel de Clieu" transporta en 1720 et bichonna avec soin vers la Martinique, point de départ de la culture du café dans toute la Caraïbe et en Amérique. 

     

    Le berceau du café "Blue Mountain" aux grains vert-bleutés cultivé à la Jamaïque, vient de la Martinique.

    Une délégation Japonaise de la société  "UCC Ueshima Coffee Co., Ltd"  s'est déplacée à la Martinique en 2010 afin de retrouver dans les "Jardins créoles", des plants de ce fameux café originel.

     

    Le "Blue Mountain" est ce précieux café haut de Gamme que les Japonais considèrent comme étant le summum du café.

     

     

    Un café please!... Place au poème caféiné!

    p.s : Les fautes de français dans cette poésie sont laissées telles quelles comme transcrit

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