• Bio Ti Lande, légumes bio

     

     J'ai créé ma ferme maraîchère en mai 2013, un rêve devenu réalité sous le nom "BIO TI LANDE".

    Je vous narre l'histoire de mon installation dans cet article qui lui ai consacré "Mon installation en maraîchage bio". 

     

    BIO TI LANDE

    *

    Des légumes, des fruits et aromates bio

    *

    du jardin bio maraîcher à l'assiette

    *

    en vente directe à la ferme

     

    Bio Ti Lande, légumes bio

     

    Cultures agroécologiques menées sur planches permanentes, en respectant la vie du sol et des plantes dans l'esprit permaculturel

    *

    arrosage à l'eau de pluie en réserve et à la mare

    *

    soin des légumes avec des tisanes, décoctions ou purins de plantes prises sur place

    *

    un enrichissement du sol avec les déchets de légumes

    laissés au sol et utilisation d'engrais vert

    *

    semis à partir d'achat de semences reproductibles

    *

    plantules pour la transplantation toutes issues de semis produits sur place

      

    Ma ferme maraîchère est menée en agriculture biologique, la vente à la carte de  mes légumes bio  est ouverte à tout un chacun,

    le samedi matin et ce uniquement sous commande trois jours à l'avance,

    soit mercredi dernier délais au 06 37 86 08 14 (par sms si possible) ou par mail à     biotilande@sfr.fr

     

    Horaire de récupération de votre commande sur place "Route de La Lande" à Reugny

     

    le samedi matin de 10h à 13h

    (Pour une question d'organisation, je vous remercie de me préciser l'heure de votre choix parmi cette plage donnée)

     

     

     

    BIO TI LANDE 

    renvoie à la beauté d'une nature généreusement belle

    qui fournit des fruits et légumes de qualité supérieure

     

    Nature is beautiful!

     

    Bougainvillier

    Bougainvillier à Bio Ti Lande

     

    BIO,

    pour "Agriculture Biologique", la parcelle est restée en friche depuis + de 30 ans, ma culture est biologique et menée en agro-écologique

     

    TI,

    clin d'oeil à mes origines Créole, signifiant "Petit"

     

    LANDE,

    ma parcelle se situe au lieu dit "La Lande"

     

    Bio Ti Lande is beautiful!

     

     

    Quels bienfaits vous apportent mes légumes de saison?

    "Vie Ta Mine"

      

    Qu'en pensent la presse écrite et visuelle

    locale et nationale?

    "Re'vue de presse BioTiLande"

     

     

    BIO TI LANDE

    Route de La Lande

    37380 REUGNY

    06 37 86 08 14

    biotilande@sfr.fr

     N° certificat Ecocert 37/126434/258526

      

     

    Les plantes murmurent un langage chimique élaboré précise Francis Hallé!

    Elles échangent, grâce aux composés organiques volatils (VOC) qu'elles émettent, des informations pour attirer

    ou repousser des êtres, ou attirer ne serait-ce que la pluie, voyez...

     

     

    Les VOC par Francis Hallé

     

     

    J'ai ouvert un blog professionnel BIO TI LANDE, qui au fil du temps se remplira de nouvelles informations.

     

  •  

     

    Porte ouverte à BIO TI LANDE à REUGNY (20mn de TOURS) dans le cadre du circuit de balades "DE FERME EN FERME", le samedi 25 avril après-midi à partir de 14h et dimanche 26  de 10h à 18h (dernier weekend d'avril).

     

     

    Affiche de Ferme en Ferme 2015

     

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  •  

     

    Toute l'actualité et l'information

    locale et nationale

    consacrées à BioTiLande!

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  •  

     

    Cet article fait suite à celui qui relate mes souvenirs d'enfances " Rêv' & Alizés" qui ont forgés et ancrés en moi comme une encre indélébile, le désir de poursuivre dans cette voie qui est le maraîchage bio.

     

    Je me suis installée seule en confiance cette année 2013, en culture maraîchère bio.

    Je me suis installée sur une parcelle d'herbes folles en friche depuis plus de 30 ans que j'ai pu façonner en planches permanentes, à ma guise tout en gardant à l'esprit de ne pas trop détruire le biotop existant, arbres, haies sauvages ont été conservés en intégralité, la ruche de Georges (propriétaire du terrain) sous le vieux tilleul est restée en place.

     

    Je ne désire absolument pas que mes légumes deviennent sensibles aux maladies et parasites. Outre les déchets de cultures posés sur les planches ou dans sillons suivie après culture systématiquement d'une rotation d'engrais verts et de mauvaises herbes, je n'apporte aucuns éléments nutritifs aux plantes.

     

    Tout ceci constitue un compostage de surface que seule la vie du sol sait si bien le faire, je n'interviens pas dans ce processus d'humification.

    Par ce biais, je fournis à la vie du sol de quoi se nourrir pour que celle-ci puisse fournir à dose homéopathique à son tour tous nutriments dont mes légumes ont besoin.

    Je tiens absolument à ne pas court-circuiter le système que la nature à pris le temps de mettre en place depuis des millénaires.

     

    J'arrose peu et ce, grâce au paillage de foin. Ainsi les plantes ne se portent que mieux, allant puiser dans le sol eau et éléments nutritifs dont elles ont besoin, leurs racines étant profondément ancrées et ce grâce à l'aide de la vie trépidante du sol aboutissant à des saveurs, odeurs et couleurs prononcées et embaumantes.

     

    Mon objectif final tend vers une parcelle maraîchère bio agroécologique pour que l'entité des êtres (vie du sol, légumes, animaux et moi-même) puisse vivre en intense harmonie avec la nature dans l'esprit de la permaculture.

     

    Index 

    Une parcelle préservée nommée "Bio Ti Lande"

    Heureux hasard!

    Apprivoiser et apprécier le temps saisonnier

    J'avance confiante grâce à mes mentors

    Je cultive bio!

    Je soigne les plantes naturellement!

    Le crottin de cheval est bienvenu

    Mes planches permanentes! 

    Mon choix du "non travail du sol" et d'une utilisation d'une couverture permanente 

    Depuis ma prim'enfance

    D'où vient ce nom"Bio Ti Lande"?

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    Aparté 

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  •  

    Je vous recommande deux guides sur le maraîchage biologique.

    Ces guides fournissent de nombreuses pistes de réflexion et éléments techniques et économiques afin de préparer au mieux votre projet et pouvoir vous lancer dans la voie du maraîchage biologique avec moins d'appréhension.

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  •  

    Je suis fane de livres!

     

    Mais aussi,

    j'aime regarder (plus parlant) des films documentaires relatifs à l'agriculture

     

     

    Je vous propose ceux que je possède

    et affectionnent particulièrement

    en vous livrant le pourquoi de ces choix.

     

    Je retiens de ces sources d'informations moultes pratiques que j’expérimente

    et partage volontiers avec clients et internautes

    afin de les mettre à profit

    pour produire des fruits et légumes de qualité.

     

     

    Ma gamme de livre concerne :

    le sol et les plantes,

    la culture des légumes,

    les expériences maraîchères,

    la permaculture, l'agroforesterie et l'agriculture naturelle,

    la culture sur butte,

    la biodynamie, la culture avec la lune et les planètes,

    les associations de culture,

    la protection des cultures,

    les semences.

     

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  •  

    Je vous indiquais dans mon article "Rêv' & Alizés", avoir eu le plaisir de participer en 2013 à deux journées rencontres à la "Ferme du Bec Hellouin" avec deux maraîchers bio et dans la lancée d'avoir fait l'acquisition de leur livre dédicacé. 

     

    Ce présent article est consacré à ces deux couples de maraîchers bio que je considère comme étant mes mentors, en effet :

    • Ils cultivent sur petite surface inférieure à 1 hectare soit 8000 m2 de légumes menés sur planches permanentes, le sol n'est donc jamais tassé ni par l'homme, ni par les machines ainsi la vie des vers de terre et des autres auxiliaires de cultures et micro-organismes est peu chamboulée;

     

    • Le nombre de rangs de légumes est plus élevé qu'à l'ordinaire, d'où le nom "maraîchage bio-intensif". De ce fait, ils optimisent leur petite surface avec une récolte abondante et limitent la colonisation des planches par les mauvaises herbes; 

     

    • Ils utilisent très peu d'intrants, préférant le compost de fumier; 

     

    • Ils se tournent vers des outils manuels simples d'utilisation munis de pas ou peu de mécanisation.

     

    Le premier couple, Eliot Coleman et Barbara Damrosch, produit depuis plus de 30 ans sur leur ferme des quatre saisons "Four Season Farm", des légumes bio toute l'année et ce, même en plein hiver dans un état très froid des Etats Unis, l'état du Maine. 

     

    Le second couple, Jean-Martin Fortier et Maude-Hélène Desroches s'est imprégné du savoir-faire d'Eliot Coleman en mettant à profit ses connaissances et ses pratiques sur leur ferme "Les Jardins de la Grelinette" à Saint-Armand au Québec, depuis plus de 10 ans.

    Contrairement à Eliot Coleman, ils ont fait le choix de produire sur 6 mois de l'année fournissant jusqu'à 250 paniers en ASC (Agriculture soutenue par la communauté) semblable aux Amaps en France.

     

    Ces deux couples arrivent à rentabiliser leur micro-ferme maraîchère en produisant suffisamment pour fournir des légumes bio de qualité exceptionnelle, à des clients achetant dans un système Amap, mais aussi en distribuant le reste de leur production en magasin bio et sur les marchés fermiers. 

       

    Les jardins-forets, l'agro-foresterie, le maraîchage sous les arbres, tout est possible, nos ancêtres pratiquaient ces techniques, pourquoi ne pas en prendre de la graine et revenir vers ces pratiques qui facilite la vie et celles de tous les êtres vivants du sol.

     

    Mes ancêtres Amérindiens et Africains, travaillaient intensément sur micro-surface une diversité de plantes en pratiquant une agriculture naturelle. Il est donc tout à fait normal que cette technique du bio-intensif  fait écho en moi. 

      

    La culture maraîchère bio sur toutes petites surfaces donne matière à réflexion et produit déjà moult vocations vers ce métier maraîcher bio que j'exerce tout aussi poignant que gratifiant.

     

     

    Index  

    Les jardins de la Grelinette

    Four Season Farm

    La permaculture - l'agro-foresterie

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  •  

    Cuba, une "île en transition" dans le domaine agricole, tout comme cette ferme modèle autonome nommée "Songhaï" crée il y a de cela 30 ans en Afrique.

     

    A Cuba, la "culture intensive de légumes sur buttes permanentes et sur très petites surfaces" combinée à utilisation à bon escient les associations culturelles me rappelle fortement celles pratiquées dans les "Jardin-créoles"de Martinique.

     

    Je vous propose de voyager vers cette île de toute beauté que j'ai eu la chance de découvrir lors d'un voyage qui à mon goût a été trop court...

    A coup sûr à Cuba, j'y retournerai! 

      

    La révolution bio de Cuba, documentaire en 3 parties intitulé "Révolution verte urbaine" explique concrètement comment s'est imposée l'agriculture bio à Cuba, jusqu’à devenir une île bio à 80% en productions fruitière et légumière. 

     

    Le projet Devag tisse un lien fort constructif d'échange de savoirs entre Cuba et d'autres îles de la Caraïbe dont les îles Françaises Martinique et Guadeloupe et cette superbe  île "Perle des Antilles" qu'est Haïti.

     

     

    Index  

    Révolution verte urbaine

    Potager bio-intensif

    Les plantes médicinales

    Fabrication de fertilisants en compostage

    L'auto-suffisance alimentaire

    Projet Devag 

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  •   

     

    Bio Ti Lande, du jardin bio maraîcher à l'assiette!

     

    BIO TI LANDE propose ses légumes bio le samedi matin uniquement sur commande 3 jours à l'avance (soit le mercredi dernier délais) au 06 37 86 08 14 (par sms si possible) ou par mail à biotilande@sfr.fr

     

    Horaire de récupération de votre commande

    le samedi de 10h à 13h

    (Pour une question d'organisation, je vous remercie de me préciser l'heure de votre choix parmi cette plage donnée)

     

     

    Bio Ti Lande 2014

     

     

     

    Vue ensemble tunnel

    De ferme en ferme

     

     

     Légumes de saison

    A BIO TI LANDE vous trouverez au fil du temps, une trentaine de légumes de saison avec une variante de 2, voir 3 ou même 4 formes, couleurs et bien sûr de goûts différents dans une même variété de légumes.

     

    Légumes saison 2014 "Bio Ti Lande"

     

    Le panier bio offre donc:

     

    • un florilège de goût qui à coup sûr éveillera votre fin nez et vos papilles; 

     

    • des légumes haut en couleur en un panaché arc en ciel qui embellira vos cocktails et à n'en pas douter, comblera en un ravissement des yeux, votre p'tite famille et tous vos convives; 

     

    • un panier riche en forme de légumes potelés, filiformes, ciselés et bien dodus en vitamines et en minéraux.

     

    Vous souhaitez connaitre les avantages des légumes bio par rapport aux légumes conventionnels, je vous invite à lire le résumé de la méta-analyse comparant les aliments bio et non bio du British Journal of Nutrition.

     

    Index  

     

     

    Vos cocktails de légumes

    Des plats de légumes pour tous les goûts 

    Vos succulentes entrées et vos desserts tentants

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  •  

    En cette année 2013, j'ai ouvert un autre volet du livre de ma vie.

    J'ai fait le choix de voler de mes propres ailes en m'installant à 43 ans en maraîchage bio.

    En me remémorant les souvenirs de mon enfance, je me rends compte qu'ils constituent un pilier dans la ligne droite de mon cheminement naturel et de mon désir d'installation toujours ancré en moi.

    J'ai réalisé ce rêve d'enfant, d'où le titre de cet article :

    "Rêv' & Alizés"

     

    Je vous invite donc à un voyage sensoriel, en vous laissant caresser par le vent des alizés des souvenirs de la Martinique de mon enfance!

     

     

    Index 

    Ma prim'enfance à la Martinique

    Changement de vie

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